
Полуниця має великий вітамінно-мінеральний комплекс і вважається одним з найкращих джерел вітаміну С.
За вмістом вітаміну С чорна смородина займає одне з провідних місць, При відповідній переробці плодів вміст вітамінів у ягодах майже не зменшується.


Ягода містить велику кількість вітаміну С і не втрачає цілющі властивості після термічної обробки, тому вона незамінна при простудних захворюваннях.